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Wednesday, December 9, 2009

奇香肉骨茶

十几年前住吧生时,一个星期有六天的早餐都是肉骨茶,

真是百吃不厌,自从搬来蒲种后,

就很少再尝到这么美味的肉骨茶了,

星期日那天和不思特地驾车跑去吧生,

再尝尝我想念已久的肉骨茶。

奇香肉骨茶是我以前最常去的

Friday, February 27, 2009

at Tony Roma’s…

妹妹请我们吃在马来西亚吃不到的Tony Roma’s密汁猪排骨


Tony Roma's--多利萝玛的名字与排骨密不可分,来这里的人也必点美式烤肉排这道菜。Tony Roma's的排骨个儿可够大,胃口不大的两个人一起吃绝对没有问题,自然价钱也不便宜.可其香、其嫩、其别具一格的风味还是会让许多人去而又返。据侍者说这里的排骨作法也与众不同--先是用独制的烟熏调味料腌制,然后再涂上原味烧烤酱烧烤。吃的时候你可以根据喜好选烟熏、甜、辣、原味四种口味。

除了排骨,Tony Roma's的洋葱圈和玉米棒也很有特色。做的最好的洋葱圈是那种一圈圈连在一起的,好象怎么也拉不断似的。